En 2018, j’ai effectué un stage de 4 mois au Prince de Galles dans le cadre de mon année de CAP Pâtisserie en reconversion professionnelle. Et en juin, après le stage, place aux examens. Si l’épreuve pratique était source de stress, je dois bien avouer que les épreuves écrites n’étaient qu’une formalité et surtout une…
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Tout le monde connait Cyril Lignac, l’homme de télé. Depuis plusieurs années, il partage nos soirées avec Oui Chef !, Vive la cantine, Top Chef, Le meilleur pâtissier, Sucrément bon … On en oublierait presque que c’est également un excellent chef cuisinier ET pâtissier dans la vraie vie ! Et assurément, son restaurant Le Quinzième…
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S’il y a bien un truc qui remonte le morale dans la vie, c’est un tea time avec une bonne pâtisserie et des copines ! Direction le Café Pouchkine Paris !
Cafés Viennois et autres lieux de régalade 😀 Nous reprenons où nous nous étions arrêtés ?!